chiftele

Aperitive cu carne

Chiftele de cartofi cu carne

Se fierb cartofii, se curata si se trec prin masina de tocat. Se amesteca cu o lingura de faina, un ou, si 200 gr. carne data...

Chiftele de cartofi cu carne
Mancaruri cu legume

Chiftele de dovlecei

Se fierb dovleceii si se scurg bine cel putin 1/2 ora. Se toaca, se amesteca cu oul, faina, piperul, sarea si verdeata si se...

Chiftele de dovlecei
Mancaruri cu ciuperci

Chiftele din soia

Se caleste ceapa in ulei si se lasa putin la racit. Toate ingredientele se dau prin masina de tocat, se amesteca cu ceapa, se...

Chiftele din soia
Aperitive cu legume

Chiftele de cartofi

Cartofii curatati de coaja se dau prin razatoarea mica si se pun intr-un castron in care se adauga ouale. Se amesteca cu...

Chiftele de cartofi
Mancaruri cu legume

Chiftele de praz

Se curata, se taie in bucatele si fierbe prazul, se scurge si se da prin masina, cu o ceapa taiata marunt si prajita in ulei,...

Chiftele de praz
Prajituri

Chiftele din mere

Merele curatate se rad prin razatoare, se amesteca cu ouale batute, zaharul si nucile pisate. Se leaga cu atitia biscuiti...

Chiftele din mere
Mancaruri cu carne

Chiftele cu verdeata

Se curata carnea de pielite si se da de doua ori prin masina de tocat impreuna cu ceapa, miezul de franzela inmuiat in apa si...

Chiftele cu verdeata
Mancaruri cu legume

Chiftele din fasole

Fasolea muiata din ajun se fierbe in apa rece cu sare pina se moaie bine. Se trece prin sita, se amesteca cu chifla muiata si...

Chiftele din fasole
Aperitive cu legume

Chiftele de cartofi

Cartofii fierti si dati prin masina de carne, se amesteca cu faina, ouale si sarea. Se framinta bine si se intinde o foaie de...

Chiftele de cartofi
Mancaruri cu legume

Chiftele de zarzavat cu sos

Zarzavatul fiert se taie bucatele mici, se amesteca cu sosul alb, cu ouale, sare, piper si verdeata tocata. Se fac chiftele...

Chiftele de zarzavat cu sos
Chiftele marinate
Mancaruri cu carne

Chiftele marinate

Chiftelele marinate se prepara incredibil de usor si sunt delicioase, in sos de rosii sau bulion, iarna. Carnea tocata se...

Chiftele marinate
Mancaruri cu legume

Chiftele din fasole de la Bunica

Fasolea se fierbe in apa cu sare si dupa ce da in clocot se scurge apa si se pune din nou la fiert. Aceasta operatie se...

Chiftele din fasole de la Bunica
Mancaruri cu legume

Chiftele din legume si sos curry

Legumele se dau pe razatoare (dovlecii se storc de zeama), se amesteca cu sare si piper, verdeata si ou. Avem grija sa nu...

Chiftele din legume si sos curry
Mancaruri cu legume

Chiftele de zarzavat

Se fierb zarzavaturile in apa cu putina sare, se scurg bine de apa si se dau prin masina de tocat. Se adauga faina, ouale,...

Chiftele de zarzavat
Mancaruri cu cartofi

Chiftele de cartofi cruzi

Se rad cartofii pe razatoare si se amesteca cu ouale. Se adauga felia de franzela muiata, stoarsa si zdrobita cu furculita...

Chiftele de cartofi cruzi
Mancaruri cu cartofi

Chiftele din cartofi si varza acra

Cartofii fierti in coaja, curatati si raciti se dau pe razatoare si se amesteca cu oul batut, sare, piper si faina. Se...

Chiftele din cartofi si varza acra
Mancaruri cu varza

Chiftele de varza

Se curata varza se toaca marunt si se pune in cratita. Se toarna lapte fierbinte se pune pe foc, se acopera cu un capac si se...

Chiftele de varza
Mancaruri cu cartofi

Chiftele cu cartofi

Se fierb cartofii curatati, se scurg de apa si se lasa aproximativ 10 minute sa se zvinte. Apoi fara sa fie lasati sa se...

Chiftele cu cartofi