Toate retetele

Cafea irlandeza
Cafele

Cafea irlandeza

Se pune cafeaua in paharul incalzit. Se adauha crema de whisky si se amesteca bine. Se acopera cu frisca. Se decoreaza cu...

Cafea irlandeza
Cafea Neagra
Cafele

Cafea Neagra

Se amesteca bine intr-un pahar cafeaua, siropul de ciocolata, sirop de cirese . Se acopera cu frisca, fulgi de ciocolata si...

Cafea Neagra
Cafea aurie
Cafele

Cafea aurie

Se pun toate ingredientele cu exceptia cafelei si scortisoarei intr-un pahar de whisky. Se adauga cafeaua si scortisoara si...

Cafea aurie
Cafea caraibiana
Cafele

Cafea caraibiana

Se pune marginea paharului in suc de lamiie si apoi se presara zahar. Se toarna lichiorul si romul, se pune cafeaua si se...

Cafea caraibiana
Catifea maro
Cocktail-uri

Catifea maro

Se toarna bauturile in cana. Se umple restul canii cu cafea. Se acopera cu frisca.

Catifea maro
Pogaci cu jumari de porc
Jumari

Pogaci cu jumari de porc

Se face un aluat ca pentru paine: Se dizolva drojdia în putin lapte caldut. Se amesteca faina, ouale batute,laptele, drojdia...

Pogaci cu jumari de porc
Bulgari de zapada
Prajituri

Bulgari de zapada

Se sfarama biscuitii cu mana in bucatele mici cat unghia, apoi se amesteca cu margarina, cacaoa, esenta de rom, nucile...

Bulgari de zapada
Rafaelo
Prajituri

Rafaelo

Se freaca bine untul cu zahar, se amesteca cu laptele praf si 2-3 linguri nuca de cocos. Se fac bilute cam cat o nuca, cu o...

Rafaelo
Mazare scazuta
Mancaruri cu legume

Mazare scazuta

Se prajeste ceapa pana devine aurie. Peste aceasta se toarna mazarea se amesteca si apoi se toarna bulionul si apa cat sa...

Mazare scazuta
Prajitura cu rom
Prajituri

Prajitura cu rom

Se fac doua blaturi separate, unul din 8 oua, altul din 4 oua, astfel: - se bat albusurile spuma tare , cu putina sare, sa...

Prajitura cu rom
Tarta de dimineata
Preparate cu miere

Tarta de dimineata

Se taie chiflele graham in doua si se pun la prajit. Se ung cu unt sau margarina si se adauga cate o lingurita de miere care...

Tarta de dimineata
Bautura care taie pofta de mancare
Sucuri fructe si legume

Bautura care taie pofta de mancare

Se stoarce bine lamaia si se pune intr-un pahar. Se adauga cele doua lingurite de miere si apa minerala pana se umple paharul.

Bautura care taie pofta de mancare
Clatite cu ciuperci
Aperitive cu ciuperci

Clatite cu ciuperci

Se prepara clatitele dupa reteta obisnuita doar ca se pune putina sare si nu se pune zahar si nici bicarbonat sau apa...

Clatite cu ciuperci
Espresso Alexander
Cocktail-uri

Espresso Alexander

Se face o cafea espresso din apa si cafea. Se adauga scortiosara si se raceste usor. Se adauga crema de ciocolata, coniacul...

Espresso Alexander
Crema de cafea cu migdale
Cocktail-uri

Crema de cafea cu migdale

Se dizolva cafeaua in lapte. Se bate albusul de ou pina devine spuma. Se adauga zaharul. Se amesteca apoi cu laptele cu...

Crema de cafea cu migdale
Cafea arabica
Cafele

Cafea arabica

Se amesteca ingredientele si se lasa la foc, pina se formeaza o spuma. Se amesteca inainte de servire.

Cafea arabica
Sos de rosii picant
Sosuri rosii

Sos de rosii picant

Se amesteca bine ingredientele si se lasa la foc zece minute

Sos de rosii picant
Pogaci
Aluaturi

Pogaci

Se amesteca drojdia cu romul, galbenusurile, smantana si sarea, apoi cu faina si cu jumarile date prin masina de tocat. Se...

Pogaci
Pogacele cu jumari
Aluaturi

Pogacele cu jumari

Din 500 de grame faina, oua, vin sare, piper si drojdia dizolvata in putina apa calduta se framinta un aluat mai tare. Dupa...

Pogacele cu jumari
Antistres
Aperitive cu legume

Antistres

Rosiile se taie clini, gogosarul si adreii se taie cubulete. Se amesteca cu uleiul, sarea si piperul. La servire se adauga...

Antistres
Salata in culori
Salate de legume

Salata in culori

Verzele nu trebuie sa fie foarte mari, insa morcovii pot fi marisori. Se taie varza, nu foarte fin, se taie morcovii in...

Salata in culori
Salata de varza rapida
Salate de legume

Salata de varza rapida

Se taie varza marunt. Se face maioneza dintr-un ou si se toarna peste varza cruda. Se adauga condimentele.

Salata de varza rapida
Cartofi "frantuzesti"
Mancaruri cu cartofi

Cartofi "frantuzesti"

Se fierb ouale si cartofii, in coaja, dar sa nu fie sfaramiciosi. Dupa ce se racesc se taie felii, atat ouale cat si...

Cartofi "frantuzesti"
Rulada Iulia
Prajituri

Rulada Iulia

Pentru blat se freaca galbenusurile cu mierea, praful de cop si zaharul vanilat, dupa care de adauga treptat cacao, faina si...

Rulada Iulia
Salata de couscous
Paste si pizza

Salata de couscous

Se fierbe carnea de pui dupa care se adauga couscous-ul, se acopera vasul si se da deoparte, lasindu-se timp de 5 minute....

Salata de couscous
Salata de macaroane cu ton
Paste si pizza

Salata de macaroane cu ton

Se fierb ouale si pastele, al dente. Intr-un vas se amesteca pastele cu mazarea, ouale si tonul. Se sareaza, se pipereaza si...

Salata de macaroane cu ton
Hrean in otet
Conserve in otet

Hrean in otet

Hreanul se da pe razatoarea mare, se pune in borcan, se preseaza si se adauga peste el otet, in care s-a pus un praf de sare....

Hrean in otet
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Dulceata de visine

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"

Dulceata de visine