Pastele cu branza de vaci si telemea este o mancare de post ce poate fi servit ca si aperitiv. Se pune pe foc o oala potrivita si vom fierbe apa pentru paste.
Pastele cu branza de vaci si telemea este o mancare de post ce poate fi servit ca si aperitiv. Se pune pe foc o oala potrivita si vom fierbe apa pentru paste. Cand apa e fiarta turnam pastele si le vom lasa la foc mic, mestecand cu o lingura din cand in cand.
Le vom lua de pe foc si vom pune o cana de apa rece peste ele (acest secret este pentru a deveni ele pufoase si albe) si le vom lasa pana se vor raci.
Intre timp vom prepara compozitia din branza dulce si branza telemea la care vom adauga si cele 3 linguri de ulei.
Mestecam sa se faca ca o pasta omogena si o vom turna peste paste.
O mai dam putin la foc mic mestecand in continuu. Rezultatul este delicios!
Pofta buna!
Pastele cu branza de vaci si telemea se serveste calda.
Deserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaiseImi plac foarte mult briosele...mi se par atat de dragute. Am pregatit unele cu afine de data aceasta, iar reteta am...
Briose cu afineO placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!
Placinta cu dovleceiGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agriseNectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...
Nectar de caiseCiorbita simpla de dovlecei este o reteta de ciorba potrivita in zilele de post. Ciorba cu multe legume este usoara,...
Ciorbita simpla de dovleceiV-ati prins ca e dedicat, asa ca nu-mi cereti, nu impart la nimeni, stiti cum a zis cineva: daca va place, va faceti! :)) O...
Cheesecake cu banane si frisca - La multi ani Gaby!!!Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minuteO salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...
Salata Caprese - simpla si delicioasa
Comentarii