Dulceata

VIDEOReteta Gem de caise cu portocale si migdale

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 20m 
gatire reteta 2h 
admin postat de
Postat pe: 13-07-2016
Adaugă în cartea de bucate
Gem de caise parfumate, reteta clasica imbunatatita cu ceva portocale si migdale.

ingrediente

   3 kg caise
   1,2 kg zahar
   3 portocale
   1 lamaie
   100 gr migdale

mod de preparare

Mai intai spalam bine fructele! Pune-le in apa rece si spala-le in mai multe ape, scoate-le samburii si pune-le intr-o oala mare, alternand cu straturi de zahar. Curata portocalele de coaja si de pielea alba pentru ca poate fi amara. Taie-le apoi cubulete si pune-le peste caise. Adauga sucul de lamaie si lasa sa fiarba la foc potrivit, amestecand din cand in cand, pana se ingroasa si incepe sa fiarba, “cu bulbuci”, asa cum spune mama mea.


Verifica pe o farfurie o picatura de gem si daca sta ferma, inseamna ca este gata. Opreste focul si adauga migdalele pentru o aroma deosebita. Pune gemul fierbinte in borcanele spalate si uscate bine, inchide capacele si intoarce-le invers ca sa se videze.Astfel, nu ai nevoie de niciun conservant si o sa tina pana la anul cel putin.


Chiar daca e simplu sa faci gem, merita sa ii adaugi un ingredient sau doua, sa il faci mai special… in bucatarie e mereu loc pentru exeprimentat.

Incearca si Jeleu de coacaze
Daca ti-a placut reteta noastra "Gem de caise cu portocale si migdale" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Dulceata

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 10 %
239.99 lei
215.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Alte retete cu:
gem de caise
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.