Muraturi simple

Reteta Salata ardeleneasca

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 50m 
ioanas postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Salata ardeleneasca se consuma dupa 60 de zile iar pentru aceasta reteta va trebuie 4 kg varza, 2 kg gogosari.

ingrediente

   4 kg varza
   2 kg gogosari
   1 kg castraveti
   1 kg ceapa
   1 kg gogonele
   1 kg morcov
   1 l de otet
   250 g zahar
   100 g boabe de mustar
   10 g piper
   10 g coriandru
   foi de dafin

mod de preparare

Pentru salata ardeleneasca,se taie varza fideluta si celelalte, toate, se taie julien, se pun in vase separate, se presara peste ele sare grunjoasa, dupa gust, si se lasa pana a doua zi. Se scurge o parte din zeama si se amesteca cu otet si condimentele mentionate. Se pune in borcane, se leaga cu celofan.


Salata ardeleneasca se consuma dupa 60 de zile.

Incearca si Castraveti murati in vin
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata ardeleneasca" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Muraturi simple

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.