Rulada de biscuiti cu banane

Rulada de biscuiti cu banane este delicioasa si usor de pregatit. Este un desert fara coacere, aromat si foarte usor de preparat, perfect pentru orice ocazie.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Rulada de biscuiti cu banane

Ingrediente

  • Pentru sirop:
  • 50 gr. margarina
  • 250 ml. lapte
  • 50 gr. cacao
  • 150 gr. zahar
  • esenta de rom (dupa gust) 
  • Pentru compozitia alba:
  • 200 gr. margarina
  • 200 gr. zahar pudra
  • 100 gr. nuca de cocos
  • esenta de vanilie( tot dupa gust) 
  • In plus:
  • 500 g biscuiti simpli
  • 2 banane

Mod de preparare

🔹 Mod de preparare – Rulada de biscuiti cu banane

🔹 Prepararea siropului

Ingredientele pentru sirop se pun la fiert. Se lasa pe foc pana cand compozitia incepe sa se lege usor. Siropul se lasa la racit la temperatura camerei.

👉 Nu se pune imediat la frigider pentru a evita formarea unei pojghite.

🔹 Prepararea compozitiei de biscuiti

Biscuitii se zdrobesc foarte fin.

👉 Cu cat biscuitii sunt mai bine maruntiti, cu atat rulada va avea o textura mai fina.

Siropul caldut se amesteca cu biscuitii pana se obtine o pasta omogena. Compozitia se lasa cateva minute pentru ca aromele sa se combine.

🔹 Prepararea cremei albe

Ingredientele pentru crema alba se amesteca bine pana rezulta o crema fina, iar zaharul este complet dizolvat.

🔹 Asamblare

Pe o folie de copt se intinde foaia de biscuiti cu cacao. Peste aceasta se intinde uniform crema alba.

👉 Foaia trebuie sa fie ingusta si lunga pentru a putea fi rulata usor.

Bananele se aseaza pe lungimea foii, aproape de marginea dinspre voi.

🔹 Formarea ruladei

Cu ajutorul foliei de copt, rulada se ruleaza cat mai strans. Se infasoara bine si se pune la frigider cateva ore.

👉 Pentru rezultate perfecte, se lasa peste noapte.

🔹 Servire

Rulada de biscuiti cu banane se serveste rece 🍌🍫

🔹 Sfaturi pentru rulada perfecta

Biscuitii trebuie maruntiti foarte fin

Nu folosi sirop prea fierbinte

Bananele trebuie sa fie bine coapte, dar ferme

Ruleaza cat mai strans pentru aspect frumos

Lasa desertul suficient la rece

Poti adauga nuca, cocos sau ciocolata rasa

Alte retete delicioase de prajitura cu biscuiti:

Prajitura cu mere, biscuiti si budinca de vanilie

Prajitura cu biscuiti si nuca

Prajitura Radio cu biscuiti si ciocolata

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca