Foile pentru cremschnitt se servesc taiate fasii late, care se umplu cu gem, rahat sau mere.
Primul aluat pentru foile de cremschnitt se face din 6 linguri de apa, 2 oua, o lingurita de sare, 4 linguri de smantana, 4 linguri de ulei, 3 linguri de otet si faina cat cuprinde. Dupa aceea se face al doilea aluat, din 500 g unt sau margarina si 150 g faina. Se face un aluat din prima compozitie si se intinde o foaie, peste care se intinde cu cutitul aluatul al doilea, apoi se impatureste in trei. Operatiunea se repeta de 3 ori, dupa care se lasa la rece cel putin doua ore. Se pot face foi pe dosul tavii.
Foile pentru cremschnitt se servesc taiate fasii late, care se umplu cu gem, rahat sau mere.
Deserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaiseImi plac foarte mult briosele...mi se par atat de dragute. Am pregatit unele cu afine de data aceasta, iar reteta am...
Briose cu afineO placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!
Placinta cu dovleceiGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agriseNectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...
Nectar de caiseCiorbita simpla de dovlecei este o reteta de ciorba potrivita in zilele de post. Ciorba cu multe legume este usoara,...
Ciorbita simpla de dovleceiM-am inspirat de la Ina, dar logic ca mi-a iesit cum imi iese mie, mai zbanghi, ca eu n-am mainile Inei, le am pe ale...
Somloi by InaIncearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minuteO salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...
Salata Caprese - simpla si delicioasa
Comentarii