Aluaturi

Reteta Poale-n brau moldovenesti

Redusa

postat de ggaby

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Drojdia se amesteca in putin lapte, se adauga zahar si doua linguri de faina, dupa care se pune la crescut. Intre timp se bat galbenusurile cu zaharu

ingrediente

1 kg faina

5 oua

30 gr drojdie

5 pahare zahar

sare

200 gr unt

4 plicuri zahar vanilat

lapte

2 linguri ulei

umplutura

mod de preparare

Drojdia se amesteca in putin lapte, se adauga zahar si doua linguri de faina, dupa care se pune la crescut. Intre timp se bat galbenusurile cu zaharul si o lingura de sare. Acestea se pun apoi intr-un castron impreuna cu faina, drojdia crescuta, 1 plic de zahar vanilat si cu laptele. Se amesteca bine pana se obtine un aluat moale. Se adauga apoi uleiul, untul si se framanta in continuare. Se lasa dupa aceea aluatul la crescut, acoperit cu un servet. Dupa ce a crescut, se rup bucati si se intind pe o planseta, foi care se vor taia apoi in patrate. Acestea se umplu cu branza de vaci amestecata cu zahar vanilat, coaja de lamaie, zahar si ou, apoi se lipesc colturile in diagonala, in 9 colturi si se pun in cuptor la copt, unse cu ou.
Se servesc dupa ce s-au racit.

Alte retete culinare:

Papanasi fierti

Prajitura cu dovleac

Chec pufos

Incearca si Taitei de casa traditionali

Daca ti-a placut reteta noastra "Poale-n brau moldovenesti" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Aluaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Set pentru Smoothie si Inghetata, SICS-B6000 pentru gama B6000 si B3500

- 15 %

369.99 lei

Vezi detalii

Aparat de vidat alimente FFS014X-01, vidare uscata

- 33 %

449.99 lei

Vezi detalii

Gratar electric Ultimate Grill DuraCeramic

- 15 %

849.99 lei

Vezi detalii

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.