Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Reteta Tarta cu rubarba

Medie

45m

postat de admin

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Vezi si reteta video pentru
"Tarta cu branza si rosii (Reteta Video)"

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Se pun ingredientele pe foc, se toarna apa peste fructe, se acopera tava cu folie si se da 35-40 min la cuptor.
Se lasa la racit.
Sosul din tava se st

ingrediente

500 g de rubarba

240g zahar

80 ml apa

1 plic zahar vanilat

2 linguri apa calda

1200g rubarba taiata fasii

Blat:480g de firimituri de graham sau biscuiti petit-beure

60g zahar

80g unt topit

1 lingura cacao

Crema: 60g crema de branza

60g branza mascarpone

3 linguri zahar

1 lingura coaja lamaie

1 lingurita vanilie

mod de preparare

Se pun ingredientele pe foc, se toarna apa peste fructe, se acopera tava cu folie si se da 35-40 min la cuptor.

Se lasa la racit.

Sosul din tava se strecoara, se pune pe foc si cand incepe sa fiarba se adauga 1 lingura de amidon sau jeleu rosu dizolvat in 2 linguri de apa rece.

Blatul:

Se amesteca ingredientele si se face un blat care se intinde si se preseaza cu mana in tava de tarta.

Crema:

Se amesteca ingredientele si se adauga 300 ml frisca.Se amesteca bine pana cand crema se ingroasa.

Crema se toarna peste blat si se da la rece 2 ore.

Se pune rubarba peste crema, apoi se toarna jeleul facut din sosul lasat de rubarba in cuptor, o lingura rasa de zahar si plicul de jeleu

Reteta Tarta cu rubarba a fost propusa de diamond

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

Incearca si Turta dulce cu cafea turceasca

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu rubarba" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.