Prajituri

Reteta Prajitura de lamaie cu smantana

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h:30m 
georgiana_tgv postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Prajitura desteapta cu ciocolata"
 
Batem untul cu zaharul si esenta de lamai pana devine o pasta omogena. Se adauga ouale, unul cate unul amestecand bine dupa fiecare. Dupa ce terminam

ingrediente

Ingrediente:
   500 g faina
   1/2 lc praf de copt
   200 g unt sau margarina
   400 g zahar tos (eu am pus 300 si pt mine a fost suficient)
   3 oua mari (eu am pus 4 mici)
   coaja de la o lamaie
   200 ml smantana
   2 lc esenta de lamanie (eu am pus zeama de la o jumatate de lamaie si am renuntat la esenta pe care oricum nu o aveam in casa)
Pt glazura:
   50 ml suc de lamaie
   200 g zahar

mod de preparare

Batem untul cu zaharul si esenta de lamai pana devine o pasta omogena. Se adauga ouale, unul cate unul amestecand bine dupa fiecare. Dupa ce terminam cu ouale se adauga apoi coaja de lamaie, smantana, iar apoi faina amestecata cu praful de copt. Amestecam cu o paleta si rezulta un aluat care se toarna intr-o tava tapetata cu unt si faina. Se pune apoi tava in cuptorul preincalzit la 180-190 grade pana trece testul scobitoarei adica aproximativ 45-50 de minute. Dupa coacere se lasa 10 minute in tava sa se raceasca pe gratarul cuptorului si abia apoi se scoate din tava. Intre timp se pregareste glazura. Se amesteca zeama de lamaie cu zaharul pana rezulta o crema.

Se toarna glazura peste prajitura si se serveste dupa ce se raceste complet.

Alte retete recomandate:

Incearca si Tortulet aromat cu cirese si ricotta
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura de lamaie cu smantana" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.