Intr-un castron foarte curat, se bat albusurile, se adauga zaharul si romul pina cind spuma se tine de tel. Se adauga galbenusurile, untul topit (rece
ingrediente
3 oua mari
120 gr. de zahar
50 gr. de unt
40 gr. de faina
120 gr. nuci macinate
15 ml rom
mod de preparare
Intr-un castron foarte curat, se bat albusurile, se adauga zaharul si romul pina cind spuma se tine de tel. Se adauga galbenusurile, untul topit (rece), se pune faina impreuna cu nucile macinate, incorporind compozitiile prin rasturnare. Se tapeteaza o tava cu unt solid si faina, se iau jumatati de lingurita din amestec si se pun la copt 10 minute. Se intoarc rondelele si se ruleaza ca pe niste cornuri. Cind sint gata, se scot si se umplu cu gem, apoi se pudreaza cu zahar vanilat.
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe