Desert cu cocos si capsuni pe blat de biscuiti este reteta de prajituri excelenta pentru primavara. Realizeaz-o cu ingredientele: biscuiti, ciocolata, branza.
Prajitura cu capsuni si blat de biscuiti este un dulce primavaratic si elegant. Maruntim biscuitii si ii amestecam bine cu untul moale. Repartizam biscuitii maruntiti intr-o forma cu perete detasabil, sau intr-un inel direct pe platoul de servire. Apasam biscuitii cu palma pana se aseaza bine formand un blat. Topim ciocolata la microunde (cate 20-30 de secunde apoi controlam si amestecam. Repetam pana aceasta este fluida. Stropim blatul cu ciocolata topita si dam la racorit.
Crema de cocos
Mixam branza de vaci cu zahar si jumatate din laptele de cocos. Cealalta jumatate din laptele de cocos o amestecam cu praful de agar si dam la microunde 30-40 secunde/un clocot scurt. Amestecam pana praful e dizolvat dupa care turnam la crema si amestecam bine. Nivelam crema peste blat si dam la rece.
Crema de capsuni
Amestecam zaharul cu capsunele pana acestea lasa ceva zeama. Scoatem capsunele din siropul lasat, le adaugam la branza de vaci si mixam bine. Zeama lasata o amestecam cu agarul si dam la microunde sa traga un clocot scurt(30-40 secunde), dupa care o adaugam la crema de capsuni si mixam mai departe. Nivelam crema de capsuni peste cea de cocos. Dam la frigider pentru 5-6 ore. Înainte de servire eliberam desertul de cerc si decoram dupa plac si pofta.
Reteta Desert cu cocos si capsuni pe blat de biscuiti este propusa de MAYA Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro
Alte retete cu capsuni recomandate
Deserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaiseImi plac foarte mult briosele...mi se par atat de dragute. Am pregatit unele cu afine de data aceasta, iar reteta am...
Briose cu afineO placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!
Placinta cu dovleceiGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agriseNectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...
Nectar de caiseCiorbita simpla de dovlecei este o reteta de ciorba potrivita in zilele de post. Ciorba cu multe legume este usoara,...
Ciorbita simpla de dovleceiNu stiam cum sa-i zic asa ca am numit-o minunata, ca tot sunt bucataras minunat.... am facut eu niste combinatii care imi...
Prajitura MinunataIncearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minuteO salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...
Salata Caprese - simpla si delicioasa
Comentarii