Prajituri

Reteta Galuste cu prune

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Galuste cu prune (reteta video)"
 
Se pune ulei cam de doua degete (subtirele) intr-o craticioara, iar cand s-a incins uleiul se pun 300 g pesmet. Se amesteca continuu si se prajeste 3

ingrediente

   2 kg cartofi rosii
   2 oua
   150 g faina si 150 g zahar
   ulei
   300 g pesmet si 400 g zahar tos
   marmelada

mod de preparare

Se pune ulei cam de doua degete (subtirele) intr-o craticioara, iar cand s-a incins uleiul se pun 300 g pesmet. Se amesteca continuu si se prajeste 3 minute, apoi se da jos si se pune 400 g zahar tos.


Din 2 kg cartofi rosii (neaparat, pentru ca ceilalti se fac prea moi) fierti (in coaja si apoi ii curatati de coaja) si pisati bine ca sa nu mai fie cocoloase, 2 oua, 150 g faina si 150 g zahar(care se pune la sfarsit ca se topeste) se face un aluat potrivit (nici prea moale, dar nici prea tare, cat sa poti face bilute). Se fac bilute, se face o gaura in care se pune putina marmelada si se strange compozitia la loc. Se pun intr-o oala cu apa care clocoteste si se tin max 20 secunde. Se scot si se tavalesc prin pesmet.



Reteta Galuste cu prune a fost propusa de V.Livia





Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro
Incearca si Prajitura de curmale
Daca ti-a placut reteta noastra "Galuste cu prune" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Clipper 41mm W/Beard

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.