Patratele insiropate

Separam galbenusurile. albusurile se bat spuma, adaugam 2/3 cana zahar, se amesteca bine, galbenusurile. Cu o spatula/lingura de lemn incorporam ami

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Patratele insiropate

Ingrediente

  • 4 oua
  • 2/3 cana / 160 gr zahar + 1 1/2 cana / 300 gr zahar
  • 2 linguri + 1/2 cana / 60 gr cacao
  • 1/4 cana / 30 gr amidon
  • 1/4 cana / 30 gr faina
  • 1/3 cana / 40 gr faina care creste singura
  • 90 gr unt moale
  • 3/4 cana / 180 ml apa

Mod de preparare

Separam galbenusurile. albusurile se bat spuma, adaugam 2/3 cana zahar, se amesteca bine, galbenusurile.

Cu o spatula/lingura de lemn incorporam amidonul, faina si 2 linguri de cacao.

Turnam in tava (20X30cm de preferat) si dam la cuptor incalzit la 180C / 350F timp de 20 minute.

Cand s-au racit taiem.

Intr-o craticioara punem la foc mic untul, 1 1/2 cana zahar, 1/2 cana cacao si apa pana se topeste zaharul si untul.

Punem siropul rezultat intr-un castron si scaldam patratelele.

Am aruncat cativa fulgi de cocos deasupra.
Pofta buna!

Reteta Patratele insiropate a fost propusa de Rroxana. pe forum culinar.ro

Alte retete de prajituri gasiti aici:

Prajitura cu mere si fulgi de ciocolata,

Negresa cu nuci,

Negrese apetisante

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Lasagna vegetariana

Lasagna vegetariana

Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

Lasagna vegetariana
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Supa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!

Supa crema de legume
Placinta frageda cu mere

Placinta frageda cu mere

Aceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...

Placinta frageda cu mere
Cele mai apreciate rețete
Chec de post
1
Dulciuri

Chec de post

Un desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.

Chec de post
Biscuiti marmorati
2
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti marmorati

1. Cele doua aluaturi se lucreaza separat. Pentru fiecare in parte, untul rece se bate spuma cu zaharul pudra si esenta de...

Biscuiti marmorati
Tarta sarata cu rosii si masline
3
Aperitive cu branza

Tarta sarata cu rosii si masline

O reteta rapida, un aluat fraged si multa savoare.

Tarta sarata cu rosii si masline
Pizza vegetariana - de post
4
Paste si pizza

Pizza vegetariana - de post

Pizza vegetariana su de post este foarte gustoasa. Pentru aceasta reteta trebuie intai pregatit blatul de pizza.

Pizza vegetariana - de post
Pasta de masline cu ceapa
5
Aperitive

Pasta de masline cu ceapa

Se oparesc maslinele, apoi se curata de samburi si se trec prin masina de tocat. Se adauga paine inmuiata si stoarsa si se...

Pasta de masline cu ceapa
Parteneri
Oua amestecate cu telemea si frunze de ceapa verde
Bucataras.RO

Oua amestecate cu telemea si frunze de ceapa verde

Un mic dejun delicios! 

Oua amestecate cu telemea si frunze de ceapa verde
Prajitura pufoasa cu fructe
Gustos.RO

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Mancare de urzici cu mamaliga
ReteteCulinare.RO

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga