Piscot picant cu unt

Batem spuma untul cu zaharul pudra si adaugam galbenusurile unul cate unul. Batem spuma albusurile, le adaugam la galbenusuri, incorporam incet faina,

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 20 dkg unt
  • 20 dkg zahar pudra
  • 4 oua
  • 18 dkg faina
  • 1 varf de cutit de praf de copt
  • Coaja rasa de la o lamaie

Mod de preparare

Batem spuma untul cu zaharul pudra si adaugam galbenusurile unul cate unul. Batem spuma albusurile, le adaugam la galbenusuri, incorporam incet faina, praful de copt, coaja rasa de lamaie si amestecam.

Turnam amestecul intr-o tava de marime medie captusita cu hartie de copt (sau unsa si presarata cu faina) astfel incat aluatul sa cresca la 1 cm inaltime. Coacem la foc mediu 30 de minute. Rasturnam din tava si cat e cald piscotul il ungem cu aroma de zmeura picanta si glazuram cu ciocolata. Dupa ce s-a uscat glazura, taiem fasii de doua degete grosime cu un cutit fierbinte si ud, iar pe acestea la feliem la un deget grosime.Vom obtine forme de cutii de chibrituri. Este o prajitura care rezista mult timp daca este depozitata intr-o cutie inchise ermetic.
Alte retete prajituri

Placinta cu mere

Placinta cu visine

Pandispan cu visine

Chec cu visine

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Briose cu afine

Briose cu afine

Imi plac foarte mult briosele...mi se par atat de dragute. Am pregatit unele cu afine de data aceasta, iar reteta am...

Briose cu afine
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Cele mai apreciate rețete
Gem de agrise
1
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Nectar de caise
2
Sucuri fructe si legume

Nectar de caise

Nectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...

Nectar de caise
Ciorbita simpla de dovlecei
3
Ciorbe

Ciorbita simpla de dovlecei

Ciorbita simpla de dovlecei este o reteta de ciorba potrivita in zilele de post. Ciorba cu multe legume este usoara,...

Ciorbita simpla de dovlecei
Parteneri
Ficatei cu bacon si cartofi la cuptor
Bucataras.RO

Ficatei cu bacon si cartofi la cuptor

Foarte bun a iesit!

Ficatei cu bacon si cartofi la cuptor
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Gustos.RO

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Salata Caprese - simpla si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Salata Caprese - simpla si delicioasa