Prajituri

Reteta Placinta de dovleac

portii reteta 8 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
gatire reteta 45m 
trusk_urg postat de
Postat pe: 27-01-2016
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Placinta cu Dovleac (Reteta Video)"
 
Placinta de dovleac 100 la suta facuta in casa.

ingrediente

8 portii

   7 linguri de ulei
   500 g faina de grau
   10 grame de drojdie
   1 cana de apa calduta
   pentru umplutura
   1 kg de dovleac de placinta
   50 grame coaja de lamaie rasa
   250 g zahar farin
   1 praf de sare
   2 oua
   1 plic de praf de copt
   100 grame unt

mod de preparare

Pentru aluat:

Se iau 2 oua se bat cu mixerul, se adauga 100 grame zahar, un plic de praf de copt si 7 linguri de ulei plus 2 linguri de faina si se mixeaza.


Separat se pune faina intr-un vas cu drojdie si un praf de sare se adauga apa si se framanta apoi se mai adauga si maiaua mixata si iar se framanta pana se obtine un aluat care se pune o jumatate de ora la dospit.


Umplutura:

Se ia dovleacul se taie mai mic, se curata de coaja, se da pe razatoare, se adauga coaja de lamaie si untul si 100 grame zahar, se caleste.

Se taie in 2 portii aluatul, se fac doua foi se intind pe tava tapetata cu faina intre ele se pune dovleacul, se da la cuptor tava pentru 45 minute.

Se scoate tava se taie placintele si se pudreaza cu restul de zahar.

Incearca si Prajitura cu ciocolata si cacao
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta de dovleac" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 26 %
269.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.