Untul se freaca spuma impreuna cu un pahar de zahar tos. Se adauga un praf de sare, galbenusurile, apoi albusurile batute spuma, coaja rasa de lamaie
Untul se freaca spuma impreuna cu un pahar de zahar tos. Se adauga un praf de sare, galbenusurile, apoi albusurile batute spuma, coaja rasa de lamaie si faina cernuta proaspat. Se amesteca totul bine si se adauga praful de copt cu zeama de lamaie. Aluatul se lasa in repaus, apoi se imparte in doua si se intinde o foaie groasa de 1 cm. Se pune intr-o tava unsa si tapetata. Aluatul ramas se amesteca cu o lingura de cacao ca sa se coloreze, apoi se pune peste cel din tava. Prajitura se lasa la copt pana se rumeneste. Apoi se scoate si se acopera cu o glazura de cacao, facuta dintr-u siropr din apa si zahar, amestecat cu cacao. Dupa ce s-a racit, prajitura se taie in diferite forme.
Se serveste cu frisca.
Alte retete de dulciuri:
Galuste prune
Tarta cu mere si crema de vanilie
Cozonac moldovenesc
Reteta dietetica, cu fructe de sezon, preferatele mele: capsunile! A venit sezonul căpșunilor și acum nu lipsesc de pe...
Clafoutis cu capsuniRetete dietetice
Salata la borcan cu legume, cus-cus si mini-fileuri din piept de puiAș spune că la mine primăvara începe cu leurda, pe care o includ în cât mai multe preparate, iar azi mi-am delectat...
Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavaraAceasta reteta de pasca poloneza clasica este absolut delicioasa! Cu blat cu cacao, crema de branza si glazura de ciocolata...
Pasca poloneza clasicaAstazi vreau sa iti arat cat de usor si simplu poti prepara acasa celebra prajitura indragita de toti copiii, prajitura felie...
Desert prajitura felie de lapteO mancare gustoasa in sezonul rece
Iepure cu cartofi la cuptor• spalati frunzele de vita si puneti-le intr-un bol cu apa fierbinte si sare, pentru 5 minute• daca folositi
Sarmalute in foi de vitaAm pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeDe obicei, cand am piept de pui, pregatesc cel mai des snitele sau il fac pe gratar. De aceasta data, mi-am dorit sa fac...
Rulada de pui cu cascaval si mozzarella, la cuptorIata o reteta minunata de prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure. Bucura-te de gustul bogat al ciocolatei...
Prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padureO imbinare sublima de texturi și arome, prajitura negresa te incanta cu savoarea sa intensa de ciocolata si cu consistența...
Negresa - irezistibil de gustoasa
Comentarii