Prajituri

Prajitura cu gutui

portii reteta 8 porții
complexitate reteta Medie 
preparare reteta 30m 
gatire reteta 20m 
Anca Roman postat de
Postat pe: 19-10-2017
Adaugă în cartea de bucate
O prajitura foarte gustoasa cu cacao si gutui. Un gust de toamna.
Ador mirosul gutuilor si culoarea lor galbena, si cum nu mai e atat de cald afara, chiar ne prinde bine sa pornim putin cuptorul si sa umplem casa de arome eu zic sa gatim.

ingrediente

8 portii

   3 oua
   2linguri apa
   5 lingui zahar
   4 linguri faina
   3 linguri cacao
   1 lingurita cafea 3 in 1
   1 lingurita praf de copt
   1 lingurita bicarbonat sodiu
   300 gr gutui razuite
   2-3 linguri zahar
   100 ml apa
   samburi de nuca (aprox 70gr)

mod de preparare

Gutuile le spalam de puf, le curatam si razuim sau taiem in bucati.Intr-o tigaie antiaderenta, punem gutuile, 2-3 linguri de zahar si 100 ml apa. Punem tigaia pe foc si lasam gutuile sa se inmoaie, amestecand din cand in cand. Se pot adauga arome: scortisoara, anason, vanilie etc.
Lasam deoparte sa se raceasca.

Intr-un bol spargem ouale si le batem impreuna cu zaharul pana cand isi schimba culoarea si se topeste zaharul.
Adaugam apa , cafeaua 3 in 1 sau cafea solubila, cacao, bicarbonatul de sodiu, faina si praful de copt. Omogenizam foarte bine tot.

Intr-o tava de 30 x 25 cm tapetata cu hartie de copt, turnam compozitia. Cu o lingura asezam gutuile si presaram deasupra samburi de nuca.

Punem tava in cuptorul incins la 180 grade C, pentru 20 minute.
Incearca si Paves de Bruxelles (prajitura blegiana)
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu gutui" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Storcator citrice

- 15 %
199.99 lei
169.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite