Prajitura cu pere si nuci este un dulce simplu si rapid de pregatit in zilele de toamna. Aceasta prajitura pufoasa poate fi servita ca si gustare dulce langa ceai.
Profitati din plin de pere si nuci in sezonul de toamna si gatiti aceasta prajitura care este absolut minunata.
Aceasta prajitura are un gust subtil datorita scortisoarei, iar nucile adauga o textura frumoasa care se completeaza foarte bine cu perele. Poate fi servita atat calda cat si rece.
Preincalziti cuptorul la 180° C. Ungeti si tapetati cu hartie de copt o forma cu diametrul de aproximativ 18 cm.
Intr-un castron se cerne faina impreuna cu scortisoara.
Separat se bnate untul impreuna cu zaharul cu ajutorul unui tel de mana sau mixer electric, apoi se adauga treptat ouale batute intr-un alt castron si amestecul de faina putin cate putin. Aveti grija sa nu se formeze cocoloase. Adaugati nucile tocate si amestecati bine.
Turnati compozitia obtinuta in forma pregatita. Pe partea de sus aranjati felii de pere.
Dati la cuptor si lasati timp de 45-50 minute, sau pana cand un bat introdus in mijlocul prajiturii iese curat.
Dupa ce se scoate din cuptor se lasa sa se raceasca pentru cateva minute, apoi se scoate din tava si se portioneaza in forma dorita.
Dupa preferinte se poate presara pe deasupra zahar pudra.
Incearca si aceasta reteta de prajitura cu pere: http://www.bucatarulpriceput.ro/prajitura-cu-pere.html
Serviti prajitura cu pere si nuci ca atare sau cu inghetata.
Deserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaiseImi plac foarte mult briosele...mi se par atat de dragute. Am pregatit unele cu afine de data aceasta, iar reteta am...
Briose cu afineO placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!
Placinta cu dovleceiGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agriseNectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...
Nectar de caiseCiorbita simpla de dovlecei este o reteta de ciorba potrivita in zilele de post. Ciorba cu multe legume este usoara,...
Ciorbita simpla de dovleceiM-am inspirat de la Ina, dar logic ca mi-a iesit cum imi iese mie, mai zbanghi, ca eu n-am mainile Inei, le am pe ale...
Somloi by InaIncearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minuteO salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...
Salata Caprese - simpla si delicioasa
Comentarii