Prajituri

Reteta Prajitura cu spuma

Redusa

postat de mugescu_32768

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Blat: Se spumeaza untul cu zaharul. Se adauga galbensurile si celelalte ingrediente si se omogenizeaza. Apoi se pune faina pana ce aluatul capata cons

ingrediente

Blat: 250 gr. unt

2 linguri ulei

200 gr. zahar

praf de copt

sare

coaja de lamaie

6 galbenusuri

faina cat cuprinde pentru a iesi un aluat putin mai moale ca cel de paine. Umplutura: gem de caise (sau altceva) 6 albusuri

200 gr. nuca macinata

50 gr. zahar

mod de preparare

Blat: Se spumeaza untul cu zaharul. Se adauga galbensurile si celelalte ingrediente si se omogenizeaza. Apoi se pune faina pana ce aluatul capata consistenta. Se intinde intr-o tava si se da la cuptor 10 min. Intre timp se prepara umplutura.

Umplutura: Se bat albusurile spuma cu putina sare. Cand s-au intarit se adauga zaharul pt formarea bezelei. Apoi se adauga nucile si se amesteca uncet cu o lingura de jos in sus.

Blatul - dupa cele 10 min de stat in cuptor - se scoate si se unge cu gem. Deasupra se pune spuma si se da din nou la cuptor pentru inca aproximativ 20 min. - pana ce spuma capata o culoare aurie.

POFTA BUNA!

Incearca si Inimioare glazurate in sos Sabayon

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu spuma" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 3.5L Red

- 9 %

219.99 lei

Vezi detalii

Aparat de vidat alimente FFS017X-01, vidare uscata/umeda

- 11 %

899.99 lei

Vezi detalii

Aparat de Gofre Duraceramic Breville

- 14 %

349.99 lei

Vezi detalii

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.