Prajitura cu suc de portocale

Prajitura cu suc de portocale este usor de facut. Ai nevoie de oua, faina, zahar, lapte, margarina si suc acidulat de portocale.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru blat:
  • 8 oua
  • 100 linguri zahar
  • 8 linguri faina
  • 1 plic praf de copt
  • Pentru crema:
  • 600 ml lpate
  • 3 galbenusuri
  • 6 linguri amidon
  • 200 gr zahar
  • 1 pachet margarina
  • jumatate fiola esenta de vanilie
  • Pentru glazura:
  • 10 linguri zahar
  • 700 ml suc acidulat de portocale
  • 2 plicuri budinca

Mod de preparare

Prajitura cu suc de portocale se prepara asa: pentru blat, se bat spuma albusurile cu sare, iar zaharul se freaca cu galbenusurile separat. Se adauga faina cu praful de copt oeste galbensuri, apoi se incorporeaza albusurile batute spuma. Se pune blatul la copt si se insiropeaza, cand e gata cu suc de portocale. Pentru crema se amesteca toate ingredientele pe foc mic, pana se ingroasa. Se lasa la racit, apoi se adauga margarina frecata spuma. Pentru glazura se amesteca 5 linguri suc cu zaharul si praful de budinca. Se pune apoi restul de suc la fiert, iar dupa ce a fiert se amesteca cu restul de compozitie, pe foc mic, timp de un minut, amestecand continuu. Cand s-a racit de tot, se pune glazura peste crema adaugata peste blatul racit.


Se serveste dupa ce a stat la rece.

Alte retete de dulciuri:

Prajitura cu visine

Cornulete cu rahat

Tort diplomat

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Briose cu afine

Briose cu afine

Imi plac foarte mult briosele...mi se par atat de dragute. Am pregatit unele cu afine de data aceasta, iar reteta am...

Briose cu afine
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Cele mai apreciate rețete
Gem de agrise
1
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Nectar de caise
2
Sucuri fructe si legume

Nectar de caise

Nectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...

Nectar de caise
Ciorbita simpla de dovlecei
3
Ciorbe

Ciorbita simpla de dovlecei

Ciorbita simpla de dovlecei este o reteta de ciorba potrivita in zilele de post. Ciorba cu multe legume este usoara,...

Ciorbita simpla de dovlecei
Parteneri
Somloi by Ina
Bucataras.RO

Somloi by Ina

M-am inspirat de la Ina, dar logic ca mi-a iesit cum imi iese mie, mai zbanghi, ca eu n-am mainile Inei, le am pe ale...

Somloi by Ina
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Gustos.RO

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Salata Caprese - simpla si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Salata Caprese - simpla si delicioasa