Prajituri

Reteta Prajitura Fluturas de primavara

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h:20m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Prajitura cu foi cu bulion"
 
Aceasta reteta de prajitura, Fluturas de primavara, nu doar ca are forma de fluture, dar este si foarte buna! Cu blat insiropat, crema si multe multe fructe, aceasta reteta de prajitura merita incercata.

ingrediente

Cantitati blat:
   5 oua
   15 linguri de zahar
   15 linguri de lapte
   15 linguri de ulei
   15 linguri de faina
   4 linguri de miez de nuca maruntit
   un praf de copt
   esenta vanilie
    
Cantitati crema:
   200 g margarina pentru crema
   250g crema de ciocolata
   2-3 pliculete zahar vanilat
    
Cantitati sirop:
   200 ml suc de portocale
   o lingura de miere
    
Ornare|:
   300 g capsuni
   3-4 kiwi
   o portocala
   200 g frisca proaspata din smantana

mod de preparare

Se freaca bine ouale cu zahar pana se dizolva, apoi se toarna in fir subtire uleiul, laptele, esenta, faina amestecata cu praful de copt si miezul de nuca macinat.




Compozitia obtinuta se toarna intr-o forma tapeteta cu hartie de copt, cu diametrul de 23 cm si se da la copt, cca.20 de minute la foc potrivit, apoi se scoate din forma si se lasa sa se raceasca. Blatul rece se taie pe orizontala in doua bucati (eu am taiat in 3 bucati), apoi in doua semiluni egale.




Fiecare parte se insiropeaza cu suc de portocale amestecat cu mierea de albine apoi se ung cu un strat de crema de margarina amestecata bine cu crema de ciocolata si zaharul vanilat, se monteaza parte peste partesi se aseaza pe un platou plat, partea rotunda unita, astfel incat sa formam aripioarele unui fluturas.




Se unge cu un strat subtire de crema de ciocolata apoi din feliutele subtiri de fructe(dupa ce le-am curatat de coaja si taiat feliute sau rondele)se decoreaza aripiarele fluturasului,iar marginile aripilor se brodeaza cu putina frisca pusa in spritul de ornat. Se da la rece cateva ore,apoi se serveste taiat felii.




Pofta buna!




Reteta Prajitura Fluturas de primavara a fost propusa de ani67 pe forum culinar.ro


Serviti prajitura delicioasa cu fructe de la rece oricand va este pofta de ceva bun.

Incearca si Savarina cu lamiie si sirop de rom
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Fluturas de primavara" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.