Prajituri

Reteta Prajitura gratar cu piersici

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Prajitura cu nectarine (reteta video)"
 
Prajitura gratar cu piersici este o reteta de prajitura de casa cu fructe, foarte aspectuoasa si delicioasa.

ingrediente

Aluat :
   325g faina
   150g crema de branza( Philadelphia sau alt sortiment)
   1ou
   100ml lapte la temperatura camerei
   80ml ulei de floarea soarelui
   75g zahar
   1plic praf de copt
   1plic zahar vanilat
Crema:
   1budinca vanilie
   250ml lapte
   200ml smantana pentru frisca(se poate pun tot lapte)
   50g zahar
in plus:
   1compot 850g piersici sau 500g fructe proaspete zahar pudra

mod de preparare

Se amesteca ingredientele pentru aluat cu robotul si coca rezultata se pune 30-40min la rece. O parte din lapte si smantana se pune la fiert impreuna cu zaharul. Se amesteca plicul de budinca cu restul laptelui(eu pentru ca nu am stiut cat de buna este budinca am pus 2 plicuri,dar merge si 1)si se fierbe. Compozitia se lasa putin sa se racoreasca.




Intr-o tava mica(30x30) se intinde 2/3 din aluat si se inteapa de mai multe ori cu furculita.se pune 5 min la cuptorul incalzit dinainte la 175grade. Se taie piersicile felii si se mai amesteca din cand in cand in budinca sa nu prinda pojghita. Se scoate tava cu aluatul din cuptor.




Se intinde deasupra budinca(trebuie sa fie calduta). Se pun feliile de piersici una langa alta. restul aluatului se pune fasii deasupra. Se mai tine 35min la 175grade. Se lasa sa se raceasca si se pudreaza cu zahar.


Pofta buna! Reteta Prajitura gratar cu piersici a fost propusa de s_tana pe forum culinar.ro

Incearca si Rulade mici
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura gratar cu piersici" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.