Pufoasa cu mere si biscuiti este o prajitura delicioasa cu fructe. Se bat albusurile spuma tare impreuna cu zaharul vanilat si sase linguri de zahar.
Pufoasa cu mere si biscuiti este o prajitura delicioasa cu fructe. Se bat albusurile spuma tare impreuna cu zaharul vanilat si sase linguri de zahar. Se adauga apoi galbenusurile, pe rand si se incorporeaza usor faina cernuta si praful de copt. Se toarna compozitia obtinuta intr-o tava inalta tapetata pana sus cu folie de copt si se coace circa 30 minute, in cuptorul preincalzit. Separat, se curata merele de coaja, se trec prin razatoarea cu ochiuri mari, se amesteca cu restul de zahar, coaja rasa de lamaie si se calesc in castron pana iese toata zeama. Se scoate blatul din cuptor si se aseaza pe planseta. In tava, peste o folie de copt, presari biscuiti macinati, apoi merele calite si asezi blatul de pandispan deasupra. Se lasa sa se raceasca si se rastoarna prajitura, in asa fel incat pandispanul sa fie dedesubt, iar merele si stratul de biscuiti deasupra.
Pufoasa cu mere si biscuiti ornezi cu zahar pudra, portionezi si servesti.
Sursa acestei retete este blogul culinar Retetele Anei.
Deserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaiseImi plac foarte mult briosele...mi se par atat de dragute. Am pregatit unele cu afine de data aceasta, iar reteta am...
Briose cu afineO placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!
Placinta cu dovleceiGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agriseNectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...
Nectar de caiseDupă cum v-am obișnuit, eu gătesc în cantități mari, că doar acasă 3 zmei;) Așa că din legumele coapte în jar am...
Omletă cu legume coapte în jarIncearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minuteO salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...
Salata Caprese - simpla si delicioasa
Comentarii