Prajituri

Reteta Savarina cu frisca falsa

Redusa

45m

postat de ggaby

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Se prepara aluatul de savarina din faina, lapte, drojdie si se amesteca bine. Se lasa la dospit, dupa care se adauga ouale si laptele ramas. Se frama

ingrediente

500 gr faina

100 gr unt

100 ml ulei

500 ml lapte

40 gr zahar

30 gr drojdie

250 gr dulceata

sare

Pentru sirop:

300 gr zahar

1 plic de zahar vanilat

Pentru frisca falsa:

3 albusuri

100 gr zahar

zahar vanilat

mod de preparare

Se prepara aluatul de savarina din faina, lapte, drojdie si se amesteca bine. Se lasa la dospit, dupa care se adauga ouale si laptele ramas. Se framanta bine si se lasa la cald o ora. Se asaza apoi aluatul in fomele de savarina, unse cu ulei si tapetate cu faina. Se mai lasa la dopsit inca 30 de minute, dupa care se dau la cuptor, la copt. Dupa ce s-au racit, li se taie un capacel, apoi se stropesc cu siropul preparat din zahar fiert si apa. Se umplu cu dulceata, iar deasupra se pune frisca falsa obtinuta din albusurile batute spuma cu zahar si zahar vanilat.
Savarinele se servesc imediat.

Alte retete de dulciuri:

Prajitura televizor Prajitura snikers Cozonac moldovenesc

Incearca si Prajitura cu cafea si nuca

Daca ti-a placut reteta noastra "Savarina cu frisca falsa" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.