Prajituri

Reteta Spirala cu urda

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h:30m 
sufletista postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Spirala cu urda este o prajitura delicioasa traditionala. Amestecam faina cu sare, zaharul si praful de copt. Facem o gaura in mijloc, adaugam otetul si untul.

ingrediente

   ALUAT
   300 g faina
   1 lingura unt
   1 praf de copt
   100 ml apa calduta
   1 praf de sare
   1 lingura otet
   2 linguri de zahar
   UMPLUTURA
   500 g urda
   coaja de portocala
   2 oua
   4 linguri de zahar pudra
   zahar vanilat
   UNS
   30 g unt topit
   1 ou

mod de preparare

Spirala cu urda este o prajitura delicioasa traditionala. Amestecam faina cu sare, zaharul si praful de copt. Facem o gaura in mijloc, adaugam otetul si untul la temperatura camerei si incepem sa framantam adaugand treptat apa. Il acoperim cu o folie alimentara si dam la frigider 30 minute.

UMPLUTURA-batem ouale bine, adaugam urda, coaja de portocala rasa, zaharul si amestecam bine.

Intindem aluatul intr-o foaie subtire. Taiem fasii de cca 8 cm latime. Pe fiecare fasie adaugam pe mijloc compozitia de urda si unim marginile.

Asezam in tava unsa cu unt formand spirala incepand din mijlocul tavii.

Ungem spirala cu urda cu putin unt topit si dam tava la cuptor pentru cca 25 min, scoatem tava o ungem cu oul batut si dam din nou la cuptor pana se rumeneste frumos


Incearca si Blat pentru tarta cu zmeura
Daca ti-a placut reteta noastra "Spirala cu urda" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.