Prajituri

Reteta Tarte cu piure de mere si frisca

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 25m 
Pica postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Mini tarte cu pui si ciuperci(reteta video)"
 
>
Merele se curata de coaja, se taie in bucati mai mari si se pun la fiert in apa pentru 7-8 minute. Se scurg de apa ,se adauga unt, scortisoara, zahar

ingrediente

Blat:
   150 g faina
   50 g migdale macinate fin
   1 galbenus
   70 g zahar farin
   100 g unt
   1 lingura zeama de lamaie
   coaja rasa de lamaie
Piure de mere:
   3 mere
   20 g unt
   3 linguri zahar farin
   1 lingurita scortisoara
Crema:
   2 oua
   4 linguri zahar
   3 linguri faina
   1 lingura crema de branza
   esenta vanilie
Decor:
   fulgi de migdale
   scortisoara
   frisca

mod de preparare

Merele se curata de coaja, se taie in bucati mai mari si se pun la fiert in apa pentru 7-8 minute. Se scurg de apa ,se adauga unt, scortisoara, zahar farin si se paseaza cu blenderul.



Crema:

Se bat bine ouale cu zaharul, se adauga faina, esenta, crema de branza si se mixeaza bine.



Blat:

Se face un aluat potrivit de moale din unt, zahar, galbenus de ou, lamaie si faina. Se garnisesc formele de tarta cu el si se inteapa cu furculita din loc in loc. Se umplu tartele cu o lingura cu crema, in mijloc se aseaza o lingura cu piure de mere si se presara fulgi de migdale. Se coc in cuptorul incins bine inainte, timp de 20-25 minute.
Dupa ce se racesc bine se decoreaza cu frisca, fulgi de migdale si se presara scortisoara. Sursa acestei retete este blogul culinar: truedelights

Alte retete recomandate:
Incearca si Inimioare zmeurate
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarte cu piure de mere si frisca" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.