Spume

Reteta Spuma de zmeura

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 25m 
ioanas postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Pentru spuma de zmeura aveti nevoie de gelatina, zmeura, suc de lamaie, oua, frisca si o lingura de esenta de vanilie. Spuma de zmeura este un desert de vara foarte usor si racoritor.

ingrediente

   5 linguri de gelatina
   450 g zmeura
   4 linguri de suc de lamaie
   2 oua separate
   450 ml de frisca
   o lingura de esenta de vanilie
   50 g zahar tos
   zmeura
   pentru ornat
   frisca.

mod de preparare

Pentru spuma de zmeura, puneti gelatina cu 5 linguri de apa clocotita intr-un vas la Bain-Marie si amestecati pana se topeste. Striviti zmeura, apoi adaugati sucul de lamaie, galbenusurile si albusurile batute spuma, bateti frisca, apoi adaugati esenta de vanilie si zaharul. Amestecati cele 3 compozitii si apoi incorporati gelatina. Puneti intr-un vas si raciti timp de 4 ore.


Spuma de zmeura se serveste rece in cupe individuale, ornate cu frisca si zmeura proaspata.

Incearca si Spuma de zmeura
Daca ti-a placut reteta noastra "Spuma de zmeura" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Spume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.