Pentru un Tiramisu reţetă cu frisca aveti nevoie de piscoturi, mascarpone, frisca, zahar, ciocolata, cafea, iar daca aveti acasa ceva fructe, puteti sa le folositi si pe acelea.
Pentru un Tiramisu reţetă cu frisca aveti nevoie de piscoturi, mascarpone, frisca, zahar, ciocolata, cafea, iar daca aveti acasa ceva fructe, puteti sa le folositi si pe acelea. Ciocolata o topiti pe baie de aburi.
Frisca lichida se bate pana isi mentine forma.
Mascarpone l-am frecat bine cu zaharul pudra si apoi l-am amestecat cu frisca batuta tare. Am impartit compozitia in doua parti adaugand in una din ele ciocolata topita.
Intr-o tava rotunda cu inel, am pus un star de piscoturi inmuiate putin in cafea. Apoi am pus pe laturi cite o jumatate de piscot, fara sa fie inmuaite in cafea, doar asa cum sunt ele, direct din pachet. Am pus apoi un strat de crema alba, apoi iaras un stat de piscoturi inmuiate in cafea si la urma stratul de crema cu ciocolata. Am dat totul la frigider pentru citeva ore, cam asa cit va lasa inima :P.
Acestui tiramisu de vara i-am adaugat niste zmeura deasupra, rece-rece, dulce-acrisoara, direct asa peste crema de ciocolata. O nebunie de arome, gusturi si numai bun pentru zilele insorite, caniculare chiar. Asa ca m-am mai destins putin cu acest mic tiramisu facut si montat asa...ad-hoc.
Sursa acestei retete este blogul culinar Alice-Albinutza.
O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...
Legume umplute cu puiSalata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...
Salata caprese cu rosii cherrySosul de mere cu smantana este o combinatie delicioasa si cremoasa de mere proaspete si smantana. Perfect pentru a insoti...
Sos de mere cu smantanaAceasta mancare este o mancare de sezon, tinind cont ca spanacul il gasim mai mult spre toamna si inceputul anotimpului rece....
Mancarica de spanac cu carne de miel si nautGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agriseNu prea suntem adeptii acestui fel de carne care, se stie, are si grasime dar am zis sa incerc si asa ceva si am ales sa o...
Ceafa de porc gatita la cuptorPrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii