Torturi

Reteta Tort veselia fructelor

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 2h 
amalia01 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Tort trei ciocolate - reteta video"
 
>
Tort veselia fructelor este un desert deosebit. Pentru o aniversare cu copii aceasta reteta de tort este foarte potrivita.

ingrediente

Blat:
   5 oua
   5 linguri de zahar
   5 linguri de faina
   1 praf de copt
   zeama de la 1/2 de lamaie
   un praf de sare
Crema:
   3 oua
   100 g zahar
   2 plicuri de zahar vanilat
   125 g faina
   750ml lapte
Decor:
   200 ml frisca
   fructe

mod de preparare

Tort veselia fructelor este un desert deosebit. Pentru o aniversare cu copii aceasta reteta de tort este foarte potrivita.




Pentru blat -ouale se bat spuma cu telul, adaugand treptat zaharul. Cand spuma este suficient de tare (se tine de tel) se aduga, pe rand faina - in ploaie, sarea si praful de copt stins cu zeama de lamaie. Forma de tort se unge cu unt topit. Compozitia obtinuta se toarna in tava si se coace cca 30 min, fara a deschide cuptorul.
Dupa ce s-a copt, se rastoarna blatul si se lasa la racit, apoi se taie in 3.





Crema: Galbenusurile se freaca cu zaharul si vanilia pana devin spuma. Se adauga alternativ faina si laptele, amestecand cu grija sa nu se formeze cocoloase. Se fierbe la foc mic pana se ingroasa, amestecand continuu!
Se lasa la racit, apoi se adauga albusurile batute spuma


Ansamblare:
Se aseaza pe platou prima felie de blat, se intinde jumatate din cantitatea de crema si cu restul procedati apoi la fel.


Se serveste taiat felii dupa ce a astat cateva ore la rece.
Pentru pregatit as avea nevoie de: Forma pentru cuptor marca Kitchen Craft, de la Kitchen Shop.

Incearca si Tort de ciocolata alba cu inima roz de zmeura
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort veselia fructelor" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 3.5L Red

- 18 %
219.99 lei
179.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.