Mancaruri cu carne

Reteta Carne de porc cu telina

Medie

postat de admin

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Vezi si reteta video pentru
"Cannelloni cu carne de vitel"

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Punem la prajit carnea cu ceapa
Spalam bine telina,taiem in doua frunzele si le intoarcem putin asa cum facem cand stoarcem o rufa. Se fierbe mult mai

ingrediente

1 kg de carne de porc

2 cepe tocate

500 gr telina (eu pun numai frunze

dar puteti folosi si radacina)

ulei

sare

piper

ou si lamaie pt sos

mod de preparare

Punem la prajit carnea cu ceapa

Spalam bine telina,taiem in doua frunzele si le intoarcem putin asa cum facem cand stoarcem o rufa. Se fierbe mult mai repede daca e putin "strivita".

Cand e calita bine carnea,adaugam putina apa,cat sa acopere carnea.

Adaugam telina.

Si lasam cam 30 minute pana se inmoaie bine carnea.

Facem apoi sosul de ou cu lamaie dintr-un ou si zeama de la o lamaie si putina zeama fierbinte sa nu se taie oul.

O turnam peste si inchidem focul, punem capacul si lasam sa se "odihneasca".
Se serveste cald si merge cu o bere.

Pofta buna!

Reteta Carne de porc cu telina a fost propusa de Theodora pe forum culinar.ro

Alte retete cu carne de porc gasiti aici:

Muschiulet impletit,

Spaghete cu muschiulet si ciuperci,

Friptura in ulei

Incearca si Friptura spaniola de duminica

Daca ti-a placut reteta noastra "Carne de porc cu telina" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.