Mancaruri cu carne

Reteta Cartofi cu carne de vaca

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 2h 
Cartofi cu carne de vaca
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.
Carnea spalata se taie in bucati, se sareaza putin si se pune la prajit in untura. Cind incepe sa se rumeneasca, se adauga ceapa marunt tocata cruda

ingrediente

   1/2 kg carne
   2 linguri untura
   2-3 cepe
   1/2 kg cartofi
   2 linguri bulion
   1 lingurita boia de ardei
   sare
   putin cimbru (facultativ)

mod de preparare

Carnea spalata se taie in bucati, se sareaza putin si se pune la prajit in untura. Cind incepe sa se rumeneasca, se adauga ceapa marunt tocata cruda sau se lasa sa se prajeasca pina se ingalbeneste, apoi se adauga apa cit sa acopere carnea. Se fierbe la foc mic, acoperit, pina ce carnea este aproape gata, apoi se adauga bulionul, sarea, putin cimbru si cartofii taiati in doua sau in patru (depinde de marime). Daca este nevoie se mai adauga apa pentru ca sa fie cartofii acoperiti. Se lasa sa fiarba la foc mic pina cind cartofii sint fierti si mincarea este bine scazuta.
Incearca si Friptura de porc si cartofi
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu carne de vaca" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne
Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500
Incearca si alte reţete din categoria:
Mancare vegana
Mancaruri cu legume
Mancaruri cu fructe de mare
Comentarii
0 comentarii –
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
Conectare Inregistrare
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.