Pieptul de pui se taie fasii ardeiul iute rotocoale , cel gras fasii ceapa se taie marunt , usturoiul feliute Se pune la incins untul si uleiul si se
Pieptul de pui se taie fasii
ardeiul iute rotocoale , cel gras fasii
ceapa se taie marunt , usturoiul feliute
Se pune la incins untul si uleiul si se caleste ceapa si usturoiul
Se adauga curry , ardeiul iute , sosul de rosii si pieptul de pui si se caleste cateva minute.
Apoi se adauga apa si sare si se lasa la fiert cateva minute , pana se face bine carnea
Cand s-a facut carnea , se adauga ardeiul gras si se mai lasa pe foc circa 5 minute , pana se inmoaie ardeiul si se ingroasa sosul.
Reteta continea si ghimbir ras , dar mie nu-mi place ghimbirul.Se adauga la final, o data cu ardeiul gras.
L-am servit cu garnitura de orez.
Pofta buna!
Reteta Chicken Jalfrezi, pui indian a fost propusa de izuk pe forum culinar.ro
Alte retete cu specific indian gasiti aici:
Pui cu spanac a la Amarjit,
Letcho cu piept de pui, orez si sos thai,
Aripi de curcan tandoori
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeDupa mesele imbelsugate, o ciorba de cartofi cu sfecla rosie si inacrita cu bors de putina, merge de minune!!
Ciorba ruseascaAcest tort este despre bucuria din lucrurile simple, despre frumusețea liniilor naturale, despre natură, despre...
Tort de primavara cu ciocolata si fructe gojiTortul Dobos este o reteta de tort foarte cunoscuta si indragita de multi dintre noi. Tortul se poate face cu cate foi...
Tort DobosAveam niste gutui si mere, nu foarte multe, incepusera sa dea semne de oboseala, asa ca le-am facut patul sa se odihneasca...
Gem de gutui si mereIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii