1. Se spala cartofi si se fierb cca 15 minute. 2. Se curata si se spala fasolea verde. 3. Se toaca ceapa si usturoiul si se calesc in 2 linguri ulei;
1. Se spala cartofi si se fierb cca 15 minute.
2. Se curata si se spala fasolea verde.
3. Se toaca ceapa si usturoiul si se calesc in 2 linguri ulei; se scoate si se pune deoparte jumatate de cantitate.
4. Se adauga rosiile la restul de ceapa si se lasa sa fiarba 30 min. fara capac.
5. Se framanata carnea tocata cu restul de ceapa, pesmet, oua, parmezan si 3 linguri de verdeturi tocate; se condimenteaza cu sare, piper si boia si se modeleaza bilute.
6. Intr-o tigaie, se incing 2 linguri de ulei si se prajesc chiftelutele de jur imprejur cca 10 min.
7. Se fierbe fasolea verde in apa cu sare cca 15 min. Se trec cartofi prin jet de apa rece, se decojesc si se taie bucatele.
8. Se incinge 1 lingura unt si se prajesc inauntru cartofi.
9. Se sareaza si se pipereaza.
10. Se lasa sa se scurga fasolea verde si se caleste in restul de unt incins.
11. Se sareaza iar apoi se condimenteaza sosul de rosii.
Pofta buna!
Reteta dietetica, cu fructe de sezon, preferatele mele: capsunile! A venit sezonul căpșunilor și acum nu lipsesc de pe...
Clafoutis cu capsuniRetete dietetice
Salata la borcan cu legume, cus-cus si mini-fileuri din piept de puiAș spune că la mine primăvara începe cu leurda, pe care o includ în cât mai multe preparate, iar azi mi-am delectat...
Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavaraAceasta reteta de pasca poloneza clasica este absolut delicioasa! Cu blat cu cacao, crema de branza si glazura de ciocolata...
Pasca poloneza clasicaAstazi vreau sa iti arat cat de usor si simplu poti prepara acasa celebra prajitura indragita de toti copiii, prajitura felie...
Desert prajitura felie de lapteO mancare gustoasa in sezonul rece
Iepure cu cartofi la cuptor• spalati frunzele de vita si puneti-le intr-un bol cu apa fierbinte si sare, pentru 5 minute• daca folositi
Sarmalute in foi de vitaAm pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe Daca dorit sa dati un gust delicat pestelui, trebuie sa il lasati la marinat in lapte.
Crap prajit, marinat in lapteIata o reteta minunata de prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure. Bucura-te de gustul bogat al ciocolatei...
Prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padureO imbinare sublima de texturi și arome, prajitura negresa te incanta cu savoarea sa intensa de ciocolata si cu consistența...
Negresa - irezistibil de gustoasa
Comentarii