Mancaruri cu carne

Reteta File de porc cu sos de piper

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 25m 
Maya postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"File de peste la cuptor cu mustar, patrunjel si rosii (Reteta Video)"
 
Taiati carnea felii subtiri (15 mm).
Incingeti o tigaie cu o lingura de ulei de masline, puneti feliile la prajit la foc puternic, 3 minute pe fiecare

ingrediente

   400 smantana dulce
   100 ml vin alb
   sare
   piper boabe -alb
   verde
   negru
   ceva ulei de masline (sau floarea soarelui)

mod de preparare

Taiati carnea felii subtiri (15 mm). Incingeti o tigaie cu o lingura de ulei de masline si puneti feliile la prajit la foc puternic, 3 minute pe fiecare parte.


Se stinge cu vin alb. Se lasa cateva minute la fiert. Se adauga smantana si piperul alb/verde, se amesteca putin si se sareaza. Se lasa la fiert inca 2-3 minute la foc puternic. Daca nu se leaga sosul (din cauza smantanii), legati sosul cu putin amidon.



Se poate servi cu orez natur, orez wild, orez basmati sau orez thai.


Pofta buna!





Reteta File de porc cu sos de piper a fost propusa de MAYA pe forum culinar.ro





Alte retete cu cotlet de porc gasiti aici:


Cotlete de porc la cuptor,


Cotlete de porc inabusite,


Cotlete de porc cu sos de vin
Incearca si Musaca de vinete cu carne de pui
Daca ti-a placut reteta noastra "File de porc cu sos de piper" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.