Aceasta reteta de jambon la cuptor este usor de preparat. Gasiti reteta pe culinar.ro, alaturi de alte retete cu jambon.
Aceasta reteta de jambon la cuptor este usor de preparat. Se asaza pe fundul unei tavi 2 portocale, desfacute in felii, alaturi de 5 catei usturoi, 1 lingura piper boabe si 2 cepe taiate felii mari. Se toarna un strat de apa de 4 cm. Se asaza o bucata de 5 kg sunca neafumata si nedezosata , apoi se acopera cu un strat dublu de folie de aluminiu. Se da la cuptor timp de 4 ore, apoi se scoate. Se pun intr-un vas marmelada cu anasonul, zaharul brun si mustarul, impreuna cu ienibaharul si se fierb la foc mic, adaugand apa. Se scoate pielea de pe sunca, lasand un strat de grasime. Se cresteaza stratul de grasime si se infig cateii de usturoi. Se unge sunca cu glazura de marmelada si apoi se pune din nou jambonul la cuptor timp de 20 de minute sau pana se rumeneste.
Jambonul la cuptor cu glazura de marmelada se serveste cald cu cartofi la cuptor sau cu legume coapte.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Acest tort este despre bucuria din lucrurile simple, despre frumusețea liniilor naturale, despre natură, despre...
Tort de primavara cu ciocolata si fructe gojiTortul Dobos este o reteta de tort foarte cunoscuta si indragita de multi dintre noi. Tortul se poate face cu cate foi...
Tort DobosBriose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineAcum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeCea mai buna mancare de fasole o fac eu! Stiati, nu? :))
Mancare de fasole cu pastrama de porc afumataIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii