Mancaruri cu carne

Reteta Pui curry cu aroma de scortisoara

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 40m 
susu postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Ostropel de pui"
 
Se amesteca ingredientele pentru marinata, se acopera bucatile de pui si se tin la frigider pana a doua zi. Cartofii se taie cuburi, ceapa si usturoi

ingrediente

   Cateva rosii
   Â½ kg pui (pulpe dezosate superioare)
Pentru marinata:
   Â½ iaurt
   1 lingurita boia dulce
   1 lingurita soia dulce
   1 lingurita sos de ciuperci
   1 lingura curry
   1 ceapa
   1 cartof mare
   Â½ lingurita scortisoara
   Cateva masline
   1 capatana de usturoi
   Ulei de masline
   1 varf ardei iute
   Pasta rosie de curry
   Pasta verde de curry

mod de preparare




Se amesteca ingredientele pentru marinata, se acopera bucatile de pui si se tin la frigider pana a doua zi. Cartofii se taie cuburi, ceapa si usturoiul se toaca marunt iar rosiile se pun la blender. Carnea se dezoseaza, se inlatura din marinata si apoi se taie cuburi sau julien. Se caleste ceapa si usturoiul dupa care se adauga cartofii si curry-ul. Se scot si se caleste puiul in aceeasi tigaie. Se pun din nou cartofii si putina apa sau zeama de carne. Se pune restul de marinata ramasa sis pre sfarsitul fierberii se pun rosiile, maslinele si restul de condimente. Se da la cuptor sa scada putin.
Se serveste cald.


Alte retete recomandate:
Incearca si Ciocanele impachetate in bacon
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui curry cu aroma de scortisoara" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.