Pui la cuptor cu miere de albine

Se pune puiul intr-un vas iena. Se pun intr-un vas separat sucul de lamaie. Coaja de lamaie, uleiul de masline, 1/4 ceasca miere si sarea, la care s

Timp pregatire
150 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 jumatati de piept de pui curatate de oase si de piele
  • 1/2 ceasca suc de lamaie (sucul de la o lamaie)
  • 1 lingurita coaja de lamaie
  • razuita marunt
  • 1/4 ceasca ulei de masline
  • 1/4 ceasca
  • 3 linguri miere de albine
  • 1 lingurita sare
  • 6 cesti mari de usturoi taiate marunt
  • 6 cepe verzi taiate marunt
  • 1/2 ceasca migdale taiate marunt
  • frunze de salata
  • felii de portocale
  • 1 ciorchine de struguri rosii
  • fara seminte

Mod de preparare

Se pune puiul intr-un vas iena. Se pun intr-un vas separat sucul de lamaie. Coaja de lamaie, uleiul de masline, 1/4 ceasca miere si sarea, la care se adauga ceapa si usturoiul; se pastreaza 1/4 din acest sos si se toarna restul peste pui. Se acopera vasul si se lasa la rece în frigider 1 ora si 30 de minute. Se stoarce apoi zeama de pe pui si se pune într-o tavã care nu a fost unsa cu ulei sau untura.

Intr-un vas mic se amestecã 1/4 din sosul ramas cu 3 linguri de miere de albine. Se toarna aceasta compozitie peste pui. Se baga la cuptor timp de 20 de minute la o temperatura potrivita

Se presara apoi migdale peste pui si dati din nou la cuptor pentru 15 minute, sau pana cand furculita patrunde in pui cu usurinta.

Cand este gata se pun pe un platou frunzele de salata si peste ele piepturile de pui. Se garnisesc cu feli de portocale si struguri.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Briose cu afine

Briose cu afine

Imi plac foarte mult briosele...mi se par atat de dragute. Am pregatit unele cu afine de data aceasta, iar reteta am...

Briose cu afine
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Cele mai apreciate rețete
Gem de agrise
1
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Nectar de caise
2
Sucuri fructe si legume

Nectar de caise

Nectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...

Nectar de caise
Ciorbita simpla de dovlecei
3
Ciorbe

Ciorbita simpla de dovlecei

Ciorbita simpla de dovlecei este o reteta de ciorba potrivita in zilele de post. Ciorba cu multe legume este usoara,...

Ciorbita simpla de dovlecei
Parteneri
Ficatei cu bacon si cartofi la cuptor
Bucataras.RO

Ficatei cu bacon si cartofi la cuptor

Foarte bun a iesit!

Ficatei cu bacon si cartofi la cuptor
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Gustos.RO

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Salata Caprese - simpla si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Salata Caprese - simpla si delicioasa