Mancaruri cu carne

Reteta Tocanita de vita argentiniana

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Tocanita cu pastrama de mistret la CrockPot - reteta video"
 
Aceasta reteta de tocanita de vita este una traditionala din Argentina, in care gusturile ingredientelor folosite se imbina perfect, rezultatul fiind unul neasteptat de delicios.

ingrediente

   1 ceapa mare
   tocata marunta
   2 catei de usturoi
   zdrobiti
   1 ardei verde taiat cuburi
   100ml ulei de masline
   600g carne de vita
   cuburi
   1 conserva de rosii cu pulpa
   2 cani supa de carne de vita
   3 cartofi dulci (sau rosii)
   2 cartofi albi
   2 lingurite de zahar
   3 verze de bruxelles
   200g caise uscate
   maruntite
   1 cana porumb congelat
   sare si piper dupa gust

mod de preparare




1. Intr-o oala mare soteaza ceapa, usturoiul si ardeiul verde in uleiul de masline, pana se inmoaie.




2. Adauga cuburile de carne de vita si prajeste-le bine pe toate partile pana isi schimba culoarea.




3. Adauga rosiile din conserva, supa de carne (sau apa), zaharul, varza si caisele uscate si lasa la foc mic pana incepe sa fiarba.




4. Dupa ce incepe sa fiarba lasa tocanita la foc mic pentru o ora. Adauga sare si piper dupa gust, si mai adauga supa de carne daca e necesar. Lasa la foc mic pana cand carnea de vita e frageda. Cu 10 minute inainte de final adauga porumbul boabe.


Tocanita de vita argentiniana se serveste langa cartofi piure sau alta garnitura, sau ca atare.

Incearca si Cotlete mediteraneene
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de vita argentiniana" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.