Cartofii se fierb in coaja (pana intra furculita in ei) se trec printr-un jet de apa rece si se curata. Se taie pe jumatate in lungime si se scobesc
Cartofii se fierb in coaja (pana intra furculita in ei) se trec printr-un jet de apa rece si se curata. Se taie pe jumatate in lungime si se scobesc cu ajutorul unei lingurite ca in imagine. Mezelurile se taie in bucati marunte si se pun in tigaie cu o lingura de ulei. Cand s-au rumenit se adauga ceapa tocata marunt, marunt si se mai lasa pana se inmoaie,apoi se adauga miezul scobit si pisat cu furculita. Se mai lasa un minut si apoi se condimenteaza. Se umplu cartofii si se aseaza intr-o tava unsa cu unt. Se pune cate o bucatica de cascaval sau se rade si daca doriti si o bucatica de sunca
si se dau 10 min la cuptor pana se topeste cascavalul.
Se serveste cald, dupa dorinta se mai poate adauga cascaval.
Alte retete recomandate:
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeHranitor si dietetic!!!
Supa crema de legume si ardei coptO prajiturica delicioasa, aspectuoasa care poate fi vedeta pe masa familiei noastre!
Prajitura cu piure de castaneCred ca dintre fructele minunate ale naturii, zmeura este de departe, unul dintre cele mai parfumate si mai placute papilelor...
Desert inghetata de zmeura si vanilieIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii