Mancaruri cu cartofi

Reteta Gratin de cartofi aromati

complexitate reteta Redusa 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Vinete Gratinate (Reteta Video)"
 
Cu aceasta reteta de gratin, cu siguranta banalii cartofi vor fi scosi in evidenta. Invaluiti de aroma branzei cheddar si a verdeturilor, vor fi un adevarat succes.

ingrediente

   675g cartofi
   2 rosii
   125g branza cheddar
   razuita
   sare si piper
   condimente (cimbru
   busuioc
   rozmarin
   patrunjel)
   150ml smantana
   70g mozzarella

mod de preparare

1. Unge cu unt o tava potrivita pentru cuptor. Feliaza foarte subtire cartofii curatati si spalati si acopera fundul tavii cu un strat de felii.




2. Fa straturi alternative din cartofi, rosii, condimente si branza cheddar, dar termina cu un strat de cartofi.




3. Pune deasupra ultimului strat de cartofi smantana, razuie branza cheddar ramasa si pune din loc in loc bucati de mozzarella.




4. Baga tava la cuptor pentru aproximativ o ora si 10 minute, pana cand cartofii sun moi, iar crusta de branza este aurie. Daca crusta de branza se "bronzeaza" mai repede decat se coc cartofii, adauga deasupra o folie de aluminiu, si da-o jos doar inainte cu 10 minute inainte de a opri focul.




 





Gratinul de cartofi aromati se serveste cald.

Incearca si Cartofi prajiti
Daca ti-a placut reteta noastra "Gratin de cartofi aromati" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu cartofi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.