Musaca de cartofi cu dovleac si branza

Musaca de cartofi cu dovleac si branza o recomandam in atentia lacto-vegetarienilor pentru a completa retatarul.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Musaca de cartofi cu dovleac si branza

Ingrediente

  • 1 kg de cartofi
  • 500 g de dovleac
  • 150 g de branza
  • 2 catei de usturoi
  • 2 cepe rosii
  • 50 g unt
  • patrunjel
  • sare si piper.

Mod de preparare

Musaca de cartofi cu dovleac si branza incepe asa: cartofii se spala, se curata si se taie rondele nici prea groase, nici prea subtiri si jumatate din ei se pun intr-o tava de cuptor pe care am uns-o in prealabil cu putin ulei; se adauga sare si piper.

Ceapa se taie felii subtiri si se pune jumatate din ea peste cartofi impreuna cu bucatele de unt.

Se aseaza al doilea strat din dovleac (jumatate din cantitate) care se taie si el rondele sau cum puteti taia din el, cu cutit sau lingura; se mai pune si usturoiul pisat.

Apoi se pun iar cartofi, iar ultimul strat este cu jumatatea cealalta de dovleac, restul de ceapa, bucatele de unt si felii de branza. Mai adaugati 300 ml de apa la musaca sau 300 ml de apa cu o lingura de vegeta.


Aceasta musaca de cartofi cu dovleac si branza se serveste cu patrunjel tocat deasupra.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Briose cu afine

Briose cu afine

Imi plac foarte mult briosele...mi se par atat de dragute. Am pregatit unele cu afine de data aceasta, iar reteta am...

Briose cu afine
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Cele mai apreciate rețete
Gem de agrise
1
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Nectar de caise
2
Sucuri fructe si legume

Nectar de caise

Nectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...

Nectar de caise
Ciorbita simpla de dovlecei
3
Ciorbe

Ciorbita simpla de dovlecei

Ciorbita simpla de dovlecei este o reteta de ciorba potrivita in zilele de post. Ciorba cu multe legume este usoara,...

Ciorbita simpla de dovlecei
Parteneri
Ficatei cu bacon si cartofi la cuptor
Bucataras.RO

Ficatei cu bacon si cartofi la cuptor

Foarte bun a iesit!

Ficatei cu bacon si cartofi la cuptor
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Gustos.RO

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Salata Caprese - simpla si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Salata Caprese - simpla si delicioasa