Antricoatele (fara os) se bat cu ciocanul de lemn, pina se subtiaza foarte mult; se taie fiecare in doua - trei bucati, se sareaza si se pune putin pi
Antricoatele (fara os) se bat cu ciocanul de lemn, pina se subtiaza foarte mult; se taie fiecare in doua - trei bucati, se sareaza si se pune putin piper. Cartofii curatati si spalati se taie in rotocol, de grosimea unui centimetru, iar ceapa in rotocoale foarte subtiri. Se asaza intr-o cratita unsa cu putina grasime, un strat de cartofi; deasupra un strat de bucati de carne iar peste ea un strat de ceapa. Se sareaza ceapa si se procedeaza in continuare la fel, pina se asaza totul avind grija ca ultimul strat sa fie de cartofi. Se pune grasime, ½ pahar apa, se acopera si se da la cuptor. Cind cartofii sint aproape gata, se adauga zeama de rosii sau bulionul subtiat cu ¼ pahar apa si amestecat cu zaharul. Se mai lasa la cuptor pina scade bine.
Deserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaiseImi plac foarte mult briosele...mi se par atat de dragute. Am pregatit unele cu afine de data aceasta, iar reteta am...
Briose cu afineO placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!
Placinta cu dovleceiGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agriseNectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...
Nectar de caiseCiorbita simpla de dovlecei este o reteta de ciorba potrivita in zilele de post. Ciorba cu multe legume este usoara,...
Ciorbita simpla de dovleceiCine-a zis ca trebuie sa renunti la carne doar pentru ca-i cald afara?
Rulada cu spanac si rosii uscate la slow cooker Crock-Pot 5,7 L Hinged LidIncearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minuteO salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...
Salata Caprese - simpla si delicioasa
Comentarii