Mancaruri cu cartofi

Reteta Perisoare din cartofi cu sos tomat

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Perisoarele din cartofi cu sos tomat sunt mancaruri de cartofi delicioase si sanatoase. Cartofii se spala, se introduc in apa cu sare, se fierb, se scurg de apa.

ingrediente

Pentru 5 portii:
   cartofi - 600 g
   faina - 75 g
   oua - 1 bucati
   cascaval - 30 g
   unt - 30 g
   sos tomat - 625 g
   patrunjel verde - 1 legatura
   sare si piper dupa gust

mod de preparare

Perisoarele din cartofi cu sos tomat sunt mancaruri de cartofi delicioase si sanatoase. Cartofii se spala, se introduc in apa cu sare, se fierb, se scurg de apa, se decojesc si se dau prin masina de tocat. Faina se cerne. Oul se spala sub jet de apa rece. Cascavalul se curata de coaja si se rade. Patrunjelul se spala si se taie marunt. Cartofii se amesteca cu faina, oul, sare, piper si 1 din patrunjelul verde. Compozitia se portioneaza in perisoare si se aseaza intr-o tava unsa cu unt. Se introduce la cuptor 5 minute; deasupra se toarna sos tomat, se presara cascaval ras si se gratineaza 7-8 minute.




Perisoarele din cartofi cu sos tomat se servesc calzi, cu patrunjel verde.


Incearca si Budinca de cartofi cu telina
Daca ti-a placut reteta noastra "Perisoare din cartofi cu sos tomat" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu cartofi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.