Se pregateste un sos alb obisnuit, in care se adauga, dupa ce este gata, 100 gr. telina fiarta si data pe razatoare. Se scoate mijlocul fructelor cu o
ingrediente
12 buc. mere mijlocii
2 linguri dulceata de visine sau de afine
150 gr. frisca
o lingura de faina
1 pahar cu lapte
30 gr. unt
100 gr. telina fiarta
mod de preparare
Se pregateste un sos alb obisnuit, in care se adauga, dupa ce este gata, 100 gr. telina fiarta si data pe razatoare. Se scoate mijlocul fructelor cu o lingurita sau cu un dispozitiv special, in asa fel incit merele sa ramina ca niste paharele. O parte dintre mere se umplu cu sosul alb, iar celelalte cu fructele din dulceata, asezate peste un strat de frisca. Se serveste drept garnitura la friptura de pasare la gratar sau la carnea rasol
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe