Mancaruri cu legume

Reteta Mancare de urzici

Redusa

postat de monsherik

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Alegem urzicile si le spala. Apoi le tocam marunt si le
punem intr-o cratita emailata impreuna cu o ceasca de apa calda si trei linguri de ulei.
Se

ingrediente

1 kg de urzici

sare

1 lingura de unt sau 3 linguri de ulei

usturoi

faina

mod de preparare

Alegem urzicile si le spala. Apoi le tocam marunt si le

punem intr-o cratita emailata impreuna cu o ceasca de apa calda si trei linguri de ulei.

Se amesteca in cratita cu o lingura de lemn, pentru ca

urzicile sa se topeasca, adica sa nu ramina intregi. Se scad la foc mic dupa ce s-au inmuiat bine.

Se face un sos din putina faina si doua linguri de apa care se pune peste urzici ca sa le ingroase.

Se servesc calde sau reci, bine scazute, cu usturoi tocat adaugat la servit sau pus inainte cu cinci minute peste mincare si clocotit impreuna cu aceasta.
Alte retete cu mancare cu urzici recomandate

Orez cu urzici

Ciorba urzici

Salata de urzici

Incearca si Chiftelute de dovlecei

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de urzici" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu legume

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.