Mancaruri cu legume

Reteta Mincarica de ardei copti

Redusa

35m

postat de Mehmet_10798

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Ardeii copti se curata si se lasa putin la racit. Intre timp, intr-o tigaie adanca sau o craticioara potrivita in care se pune uleiul, se calesc 3-4 m

ingrediente

10 ardei copti (verzi si rosii)

2-3 catei de usturoi

1-2 cepe (depinde de marime)

condimente (vegeta

sare

piper)

patrunjel

putin ulei

pasta de tomate

apa

mod de preparare

Ardeii copti se curata si se lasa putin la racit. Intre timp, intr-o tigaie adanca sau o craticioara potrivita in care se pune uleiul, se calesc 3-4 minute la foc potrivit ceapa tocata marunt si usturoiul taiat feliute subtiri. Se pune vegeta, sare si piper, dupa gust. Apoi se adauga pasta de tomate astfel incat mancarica sa iasa destul de rosie. Se lasa pe foc 2 minute amestecand din cand in cand. Se adauga putina apa, dupa care se pun ardeii copti taiati in feliute de 2 cm. Se amesteca totul si se mai pune apa cat sa acopere zarzavatul. Se lasa cam 10-15 minute. Cand este aproape gata se presara patrunjel tocat.
Se poate servi ca al doilea fel, ca aperitiv sau garnitura

Incearca si Tarta cu dovlecei si branza de capra

Daca ti-a placut reteta noastra "Mincarica de ardei copti" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu legume

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de tuns Professional Clipper 45mm

- 20 %

499.99 lei

Vezi detalii

Aparat de vidat alimente FFS016X-01, vidare uscata/umeda

- 31 %

799.99 lei

Vezi detalii

Dryer 2000W grey

- 20 %

149.99 lei

Vezi detalii

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.