Mancaruri cu legume

Reteta Rissotto cu dovleac

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 15m 
Pica postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Rissotto cu dovleac este delicios si foarte sanatos. Pentru acesta reteta de risotto folositi o cana dovleac taiat cuburi mici.

ingrediente

   1 cana orez
   1 cana dovleac taiat cuburi mici
   1/2 cana vin alb
   3 cani apa sau supa de legume
   sare
   piper
   1 ceapa mica
   3 linguri ulei de masline
   1/2 lingura unt
   2 linguri parmezan ras.

mod de preparare

Rissotto cu dovleac este delicios si foarte sanatos. Ceapa tocata marunt se inabusa in 3 linguri ulei si 3 linguri apa. Cand ceapa devine sticloasa, se adauga orezul si se soteaza 3-4 minute.
Se toarna vinul si se fierbe pana se evapora. Se pune dovleacul, se toarna supa fierbinte, se sareaza, pipereaza si se lasa sa fiarba pe foc mic, amestecand usor din cand in cand. La final se incorporeaza untul si parmezanul.


Rissotto cu dovleac se serveste cald.
Sursa acestei retete este blogul culinar Truedelights.

Incearca si Spanac cu lapte
Daca ti-a placut reteta noastra "Rissotto cu dovleac" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.