Mancaruri cu legume

Reteta Sufleu de varza

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 
ggaby postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Varza se curata, se taie in sferturi si se pune la fiert in apa clocotita cu putina sare. Se lasa la fiert 10 minute, dupa care se scurge si se taie s

ingrediente

   4 oua
   1 kg varza
   100 gr unt
   100 gr cascaval
   2-3 linguri de smantana
   50 gr faina
   60 gr pesmet
   sare
   piper

mod de preparare

Varza se curata, se taie in sferturi si se pune la fiert in apa clocotita cu putina sare. Se lasa la fiert 10 minute, dupa care se scurge si se taie subtire. Separat, intr-un castron se freaca galbenusurile cu sare si unt. Se adauga faina, piperul, smantana, varza, cascavalul ras, iar la final albusurile batute spuma. Compozitia se toarna intr-o forma unsa cu unt si presarata cu pesmet. Se netezeste si se presara cu pesmet, dupa care se introduce in cuptor pentru 25-30 de minute.
Se serveste dupa ce s-a racit.



Alte retete culinare:



Ciuperci umplute

Saratele

Placinta de dovleac
Incearca si Legume crocante cu sos de ardei
Daca ti-a placut reteta noastra "Sufleu de varza" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu legume
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.