Mancaruri cu orez

Reteta Polow sau Chelow (orez iranian)

Redusa

postat de co_38196

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Orezul se spala si se lasa in apa sarata si calduta pentru 3-4 ore, apoi se scurge apa.
Se umple un vas pana la jumatate cu apa si se aduce la fierbe

ingrediente

Pentru 4 portii: 500 g orez cu bobul lung Basmati

sare

ulei

mod de preparare

Orezul se spala si se lasa in apa sarata si calduta pentru 3-4 ore, apoi se scurge apa.
Se umple un vas pana la jumatate cu apa si se aduce la fierbere. Se adauga orezul si o lingura de sare si se fierbe pana orezul e putin moale. Se pune orezul intr-o strecuratoare si se clateste cu apa calduta.

Intr-un vas se pun 4 linguri de ulei si se adauga orezul. Deasupra se pun alte 4 linguri de ulei. Se acopera vasul si se pune la foc mic pentru 30 de min. Daca timpul de gatit este marit, pe fundul vasului se formeaza un strat delicios de orez crocant numit ta-dig.
Se serveste ca garnitura.

Incearca si Orez moldovenesc

Daca ti-a placut reteta noastra "Polow sau Chelow (orez iranian)" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu orez

Recomandari pentru tine si casa ta

Rotating Ionic Airbrush 1000W+Padd

- 25 %

399.99 lei

Vezi detalii

Trimmer T810E

- 20 %

229.99 lei

Vezi detalii

Waffle Maker Duraceramic

- 33 %

399.99 lei

Vezi detalii

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.